殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。

液位控制：本套設(shè)備中的熱水罐上配有三支電極棒，工藝罐上配有二支電極棒。它可控制容器內(nèi)之液位，當(dāng)水量達(dá)到預(yù)定水位時(shí)，能自動(dòng)停泵或關(guān)泵，并發(fā)出信號(hào)或轉(zhuǎn)入下一程序。

真空包裝機(jī)控制面板的加熱時(shí)間過(guò)短。長(zhǎng)時(shí)間使用真空包裝機(jī)導(dǎo)致封口條老化。面板設(shè)置出問(wèn)題，加熱時(shí)間設(shè)定為0?？刂平M件的加熱時(shí)間元器件受到損壞

因?yàn)楦母镩_(kāi)放以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也帶動(dòng)了相關(guān)食品包裝的需要，為真空包裝機(jī)廠家提供了寶貴的發(fā)展商機(jī)，市場(chǎng)前景值得樂(lè)觀。一種食品包裝的好壞直接影響到它的質(zhì)量檔次和市場(chǎng)價(jià)格。雖然食品包裝不能決定其內(nèi)在的質(zhì)量，但是良好的包裝可以提升它的價(jià)值，延長(zhǎng)了保持期。